「DX・テクノロジー導入」の記事一覧

繁盛ラーメン店の「AIロボット」活用術がスゴい。『THANK』の看板ロボットSotaくんの活躍

シフト管理の時間が1/6に短縮、さらに接客の質も向上。「Airシフト」導入で起きた繁盛店の変化

ロボットの進化は料理人の仕事を奪うのか？ 飲食業界の最新ロボ事情を探ってみた

日本の飲食店はガラパゴス化してる？ 海外の飲食店が利用する最新テクノロジーを調査

すかいらーくGが「セルフレジ」の試験導入を開始。業務効率化の新たな流れに！？

今すぐ活用できる「メニュー表の多言語化サービス」３選。飲食店は東京オリンピックに向けて作成マスト！？

集客からマーケティングまで一手に担う注目のSNS。飲食店における「LINE@」の効果的な活用術とは？

外食の未来は「IoT」が創る！？ 3Dプリンタで調理、顔認証カメラで客の嗜好を知る……。

訪日外国人を集客するためのWebサービス4選。インバウンド対策は「手軽に！」が合言葉

「現金お断り」。完全キャッシュレス店舗をロイヤルホールディングスが開業。その狙いを聞いた

飲食店のドタキャン空席を埋める「ごひいき予約」スタート。ダイナース、LINE、ポケコンが提携

飲食店の予約キャンセル対策。ドタキャン客の電話番号をブラックリスト化したサービスも

グーグル出身者が作る最先端カフェがすごい理由。ITの力で提案するコーヒーショップの未来

飲食店の業務効率化をフレンチの名店に学ぶ。なぜ『L’AS』は5000円のフルコースを実現できるのか？

「Airレジ」でランチの売り上げが2倍に。渋谷の繁盛カフェのPOSレジアプリ活用術

飲食店に「ビットコイン」の導入、急速に進む。導入方法とメリットは？

IT化を推進して売上増の『炎麻堂』。デリバリー、発注システムで効率化、貫いた非IT化との棲み分け

接客スタッフ不在の飲食店も！？ アメリカの最新フードテック事情

電力自由化で年間10万円もお得に！？ 飲食店におすすめの新電力会社5社

ワトソン君を助手にしてあなたも一流シェフに！？ 人工知能で作る斬新メニュー