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2015年の飲食業界をふり返る。人手不足や食材高騰、来年どう乗り切る?

この記事の概要 2015年の飲食業界は、食材価格の高騰や人手不足などの問題がありながらも、インバウンド需要の増加といった嬉しいニュースも。ここでは、この2015年の動向をふり返りつつ、2016年の展望を予想していく。 記事を読む
『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター:『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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