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東京都を提訴したグローバルダイニングに、飲食店オーナーたちは何を思ったか

この記事の概要 3月22日、グローバルダイニング社が東京都を提訴した。時短要請に従わない同社に対し、施設使用制限命令を発出した東京都を被告として国家賠償を求めている。この一連の出来事に関して飲食店オーナーの生の声を聞いた。 記事を読む
中森りほ

ライター:中森りほ

グルメ系ウェブメディアの編集・ライターを経てフリーライターに。フードアナリストの資格を持ち、現在マガジンハウス『Hanako.tokyo』や徳間書店『食楽web』、ぐるなび『dressing』、日経『大人のレストランガイド』などで飲食店取材記事や食のエッセイを執筆中。