ビアガーデンシーズン到来！ テラス席のある東京のビアガーデンプランまとめ
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ぐるなびが2024年5月27日に発表した調査によると、「今年ビアガーデンに行きたい・行ってもよい」と回答した人は4人に3人、20代では8割以上が「行きたい」と回答。「屋上やテラス席などがある飲食店のビアガーデンに行ってみたい」という回答も多かった。そこで今回はビアガーデンプランを展開している、テラス席付きの飲食店をピックアップして紹介する。
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■『GOOD MORNING CAFE & GRILL 虎ノ門』（東京都港区）
都内に数店舗を構えるカフェで、虎ノ門店は系列で唯一グリル料理を提供。テラス席も選べるカジュアルプランでは、自慢のグリル料理や特製ガレット風“虎ノ門焼き”などが楽しめる。『虎ノ門ヒルズ』の目の前という立地で東京タワーを眺めながら食事ができるのも魅力のひとつ。
※「カジュアルプラン・飲み放題2時間付」5,500円
■『nakameguro SLOW TABLE』（東京都目黒区）
映画やドラマのロケ地としても使われる、緑に囲まれた隠れ家ビストロ。テラス席でのビアガーデンプランは5,500円・6,500円・7,500円の3コースで、メインの肉料理を中心に多彩な料理を堪能できる。ディナーはもちろん、ランチタイムも予約可能。ペット同伴OKで愛犬と一緒に食事を楽しむこともできる。
※「2024年 ビアガーデンプラン・120分飲み放題付」5,500円・6,500円・7,500円
■『お肉と牡蠣 CARTA 池袋店』（東京都豊島区）
モダンなニューヨークテイストの空間で、 Tボーンステーキと牡蠣をメインにしたイタリア料理を提供しているレストラン。テラス席ではビールを含むアルコールの飲み放題とともに、テーブルに設けられたプレートで肉や魚介、野菜などを焼くカジュアルBBQを楽しむことができる。全6品のコースには、お店イチオシの新鮮な牡蠣やパスタもラインアップしている。
※「カジュアルBBQスタイル・120分飲み放題付」 6,600円
夏はテラス席でビアガーデンプランを提供し集客を
ぐるなびの調査では、ビアガーデンを選ぶ際の重視点は「食べ物がおいしい」がトップだった。コースであれば人気メニューや期間限定メニューを入れる、メインを選べるようにするなど、フードに力を入れると集客につながりそうだ。またビアガーデンに行ってもよいと思う気温は「25℃～30℃」となっており、まさにこれからが絶好のシーズン。屋上やテラス席を活用したいと考えている飲食店は、他店のアイデアを参考にメニュー開発やコース構成をしてみてはいかがだろうか。
