飲食店の「ノロウイルス」対策。感染のピークは12月から1月にかけて。しっかり予防を! 2018年12月04日 更新 (2018年12月04日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 12月から1月にかけて急増するノロウイルスによる食中毒。ここでは、ノロウイルスの予防方法を改めて紹介。飲食業界は繁忙期まっただ中だが、今一度、食中毒に対する予防意識を高め、安全な店舗運営を心掛けてほしい。 記事を読む あわせて読みたい ノロウイルスの食中毒で訴訟、ホテル側の言い分と損害賠償金の内訳 食中毒の35%は冬に起きる! 徹底すべきノロウイルス予防・対応策6ヶ条 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 「ミシュランガイド奈良2024」発表! 三つ星不在も、『アコルドゥ』など4店が二つ星に 飲食店はメニュー開発の参考に! 2024年母の日を彩る4,000円以下のアフタヌーンティー 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 7月より新紙幣が発行。飲食店の券売機改修などの費用を補助する自治体も 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫