
飲食店が注目したい「最新グルメトレンド」。メニューに取り入れて集客力・売上アップ!
飲食店が注目したい「最新グルメトレンド」。メニューに取り入れて集客力・売上アップ!
2024年新たな「店内演出の定番」の予感!? エンタテインメントの権威・品田氏が語る「USEN MUSIC Entertainment」の魅力
PR
南阿佐ヶ谷『つきのや』大箱移転から約3年で坪月商15%アップ! 「継続こそ一番の近道」
飲食店は万全の繁忙期対策を! 「忘年会」への参加意向が昨年比で大幅に上昇
5類移行後、約6割の飲食店にインバウンド客が来店。一方、ヴィーガン対応など進まず
Z世代の飲食店探し、最も活用するのは「Instagram」。集客の要はインスタ予約にあり!?
名物だけに頼らない『餃子のラスベガス 北千住店』が右肩上がりで成長できる理由
飲食店の情報発信、YouTubeやTikTokは「活用していない」が半数以上。その理由は?
飲食店が“スキマ時間”で月商+150万円。デリバリーのトレンドは「パーティー料理」
PR
坪月商44万円の中華酒場『フーフー飯店』。若者向けの酒場が少ないエリアで若者狙い大繁盛!
「初めて入る店は外観で決める」が6割。アフターコロナの居酒屋選びに関する調査レポート
おでん居酒屋『ゑぶり場亭”』、2か月先まで予約で埋まる理由【連載:居酒屋の輪】
10坪で月商600万円超の恵比寿『amme』。元大手証券マンが飲食業界に革命を起こす
飲食店が「ChatGPT」を活用するためのテクニック。メニュー開発からSNS運用まで
月100万円の赤字から一転、TikTokで売上4倍に。『PLUCK AND PLANT』のSNS活用術
Z世代は飲食店を探すとき何を使う? 有力なのはGoogleマップ、SNS、グルメサイト
【無料あり】飲食店向け「予約システム」16選。利用メリットや比較ポイントを解説
新店『一天張』も絶好調! 『原価ビストロBAN!』小泉氏が語るアフターコロナの戦い方
都立家政『ニコミマル』、あえて月商200万円に。逆境で光るポジティブ力!【連載:居酒屋の輪】
オープン半年で月商300万円を600万円に。悪立地を跳ね返す『oh 釜 bar』の強さとは
感動を生む接客でリピーターを獲得! SNSで見かけた、飲食店店員の「神対応」エピソード