ミシュランガイド公式アプリが日本語サービスを開始。掲載セレクションの先行デジタル公開も 2023年04月25日 更新 (2023年04月25日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 4月17日、日本ミシュランタイヤ株式会社が記者会見を行い、ミシュランガイド公式アプリの日本語版リリースや、セレクション発表についてなどサービスの新しい方針を発表した。公式アプリの機能と、今後の日本版ミシュランガイドの発行について解説する。 記事を読む あわせて読みたい 「ミシュランガイド東京2023」発表会レポート。三つ星『神楽坂 石かわ』石川秀樹氏は個人賞も! 2024年版「アジアのベストレストラン50」発表。東京『セザン』が1位を獲得! 一つ星『ラペ』松本一平シェフの新たな挑戦。イタリアン経験者を起用し3店舗目を出店 ガチ中華、鳥羽シェフ、龍乃都飲食街…、2022年の外食業界をリードした3人とその仕事 三つ星中国料理店『茶禅華』、料理の世界観を支える二人のサービスパーソン おじさん飲食店経営者が絶対知っておくべき「Z世代の若者」にウケるマーケ手法とは? 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 「ミシュランガイド奈良2024」発表! 三つ星不在も、『アコルドゥ』など4店が二つ星に 飲食店はメニュー開発の参考に! 2024年母の日を彩る4,000円以下のアフタヌーンティー 7月より新紙幣が発行。飲食店の券売機改修などの費用を補助する自治体も 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫