「松尾友喜」の記事一覧

大阪『串かつだるま』、二度漬け禁止方式を変更。コロナ禍で食文化をどう守るか

コロナ禍で２店目を出店！ せいろ蒸し酒場『オオサカチャオメン』の業態開発力

【新型コロナ】10月にも飲食店で「行動制限緩和」の実験を開始。大阪など一部地域で

【新型コロナ】ワクチン接種進めば飲食店への規制緩和も？ 政府がロードマップ公表へ

【新型コロナ】飲食店の「時短営業協力金」、各地の支給率は？ 東京・大阪ほか７都道府県まとめ

約６割の消費者が緊急事態宣言中も外食へ。「飲食店を応援したい」との声も多数

【新型コロナ】飲食店の酒類提供、各地の条件は？ 「まん延防止」移行の東京・大阪など

時短営業中の飲食店が実践する集客アイデア４選。朝営業、クレイジーアワー etc...

大阪の繁盛イタリアン『チュカテ』、コロナ禍でも“攻め”のリニューアル。その戦略は？

飲食店の「時短営業協力金」、東京で“先渡し”申請開始。支給額や申請方法は？

大阪『ニ甲料理店』がコロナ禍でも繁盛した理由。外食価値の追及と「インスタ集客」

大阪の人気パン屋が手掛ける『鉄パン焼き271』。コロナ禍の開業も“柔軟さ”で常連客つかむ

大阪『ラムのラヴソング』、コロナ禍で「業態転換」も大ヒット。今、求められる飲食店とは？

大阪の繁盛店『ジャックとマチルダ』、コロナ禍でも「常連客」が集う理由

コロナ禍でも「居酒屋文化守る」。三軒茶屋『赤鬼』、安心して語らえる酒場へ

うどんの新境地に挑み人気店へ。大阪『青空blue』の業態づくりに迫る

ウラなんば『焼とんyaたゆたゆ』、注力してきた「人材育成」がコロナ禍の強みに

コロナを機にさらに進化する大阪『(食)ましか』。目指すは「食のプラットフォーム」